CATERING & PASABOCAS
(pedido mínimo 10 unidades por sabor)
Para acompañar el café o tardear un bocado
- Mini Orejitas paquete x 5. $3.000
- Mini chicharrón x 3 unidades relleno con guayaba. $3.000
- Mini pastel de pollo napolitano x 4 unidades. $5.000
ESPECIALES DEL MUNDO
$5.800
- Shot de choco torta: con crema de arequipe y bizcochuelo de chocolate
- Shot de Cheescake con frutos rojos y albahaca
- Shot de limón pie: base de galleta de mantequilla acompañado con una suave crema de limón
- Shot de maracuyá: base de galleta de mantequilla acompañado con una suave crema de limón
- Shot de moka: con bizcochuelo de chocolate y mousse de café y cardamomo
- Tres leches: bizcochuelo húmedo con nuestras tres leches crema y salsa de caramelo
ESPECIALES SALADOS
$6.000
- Mini buñuelos de garbanzo con salsa especial de la casa.
- Mini hamburguesas con queso.
- Mini tartaletas sabores: pepperoni, caprese, puerro y tocineta.
- Mini sándwich de atún y crema de champiñones.
- Mini Repollitas con crema de champiñones.
- Pastel de pollo napolitano.
- Mini perros con salsa de tomate y rippio papa.
- Mini pizzas caseras (Pepperoni, puerro y tocineta, jamón cerrano, rugula y peras asadas, maduro
y tocineta)
SALADITOS MARINEROS
$7.500
- Carantanta de añejo, trucha ahumada y mayonesa de ajo asado.
- Cocktail de camarón tradicional Colombiano.
- Ceviche de pescado blanco fresco, leche de coco & lychee
- Langostino/camarón al panko con mayonesa de camarón.
MONTADITO
$5.000
- Arepa con mix de queso, guacamole acompañado de chorizo caramelizado.
- Pan de ajo durazno flameado acompañado con crema agria jamón serrano.
